Merlot d’eccellenza dai Colli Orientali del Friuli. Vitigno 100% Merlot.
Vitigni: 100% Merlot
Vendemmia: tra la 2° settimana di Settembre fino alla 2° settimana di Ottobre
Vinificazione: raccolta manuale in cassetta, fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce di 30 giorni
Affinamento: in Barriques usate di rovere francese per 21 mesi
Numero di bottiglie prodotte: circa 3.000
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Le Due Terre nasce nel 1984 a Prepotto, Udine, nei Colli Orientali del Friuli.
Il lavoro è svolto unicamente dalle mani dell'uomo e i prodotti chimici sono banditi. La vinificazione avviene in modo tradizionale, senza tecnologia, attraverso l'uso di lieviti indigeni, fermentazioni spontanee, e permanenza in barriques si rovere francese per 21 mesi senza travasi.
Il risultato è una produzione di vini d'eccellenza: naturali, longevi ed eleganti. 
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